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飼養(yǎng)小課堂

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)主推技術(shù):漁用膨化飼料應(yīng)用技術(shù)

作者: 中國(guó)水產(chǎn) 來源: 中國(guó)水產(chǎn) 時(shí)間:2020年03月20日
  技術(shù)概況:
  膨化飼料是將飼料膨化處理后形成一種膨松多孔的飼料。膨化是對(duì)物料進(jìn)行高溫高壓處理后減壓,利用水分瞬時(shí)蒸發(fā)或物料本身的膨脹特性使物料的某些理化性能改變的一種加工技術(shù),分為氣流膨化和擠壓膨化。飼料經(jīng)膨化處理后,使淀粉糊化,蛋白質(zhì)、脂肪等有機(jī)物的長(zhǎng)鏈結(jié)構(gòu)變?yōu)槎替溄Y(jié)構(gòu)的程度增加,破壞很軟化纖維結(jié)構(gòu)和細(xì)胞壁,破壞菜籽粕中芥子霉、棉籽粕中棉霉、以及豆粕中抗胰蛋白酶等有害及抑生長(zhǎng)因子,更易消化。同時(shí)克服了傳統(tǒng)粉狀配合飼料和顆粒飼料存在的水中穩(wěn)定性差、沉降速度快,易造成飼料散失浪費(fèi)等弊端。膨化效果受原料配比、淀粉含量、水分含量、以及膨化溫度等因素影響,結(jié)合膨化特點(diǎn),應(yīng)保證原料配方中淀粉類原料在20%以上,添加劑選用耐受高溫,或增加用量。
  增產(chǎn)增效情況:
  膨化水產(chǎn)飼料能長(zhǎng)時(shí)間漂浮于水面,便于飼養(yǎng)管理,有利于節(jié)約勞力;膨化飼料一般產(chǎn)生粉料在1%以內(nèi),優(yōu)質(zhì)浮性魚飼料漂浮時(shí)間一般可達(dá)2小時(shí)。在通常情況下,與用粉狀料或其它顆粒飼料相比,可節(jié)約飼料5~10%,并且投餌上容易觀察控制,降低粉料、殘餌等對(duì)水體的污染。
  技術(shù)要點(diǎn):
  1.膨化飼料的適用范圍
  從養(yǎng)殖方式上講,池塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚、流水養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚、工廠化養(yǎng)魚、大水面精養(yǎng)都可使用浮性魚飼料,具有廣泛的適用性,。從養(yǎng)殖品種上,除了難馴化到水面攝食的少數(shù)底棲性魚類,都能很好地?cái)z食浮性漁飼料,如鱸魚、烏鱧、觀償魚、美蛙、鱉、龜、叉尾鮰等名特優(yōu)品種以及常規(guī)養(yǎng)殖的草魚、鯉魚、鯽魚等品種。對(duì)于生理功能比較特殊的美蛙、鱸魚等品種,用浮性飼料進(jìn)行養(yǎng)殖,則更加便捷,更能顯現(xiàn)其優(yōu)越性。養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)不足、管理粗放的養(yǎng)殖戶宜選擇浮性飼料。有些喜暗怕光的肉食性魚類,在使用浮性膨化飼料時(shí),還需要夜晚馴食或投喂。對(duì)極難馴化到水面攝食的少數(shù)底棲性魚類不使用浮性膨化飼料,可選用沉性或慢沉性膨化飼料。
  2.膨化飼料的投喂技術(shù)
 ?。?)投喂量的確定
  每天適投餌量是魚飽食量90%,參考魚類攝食情況,一般每天投喂1-4次,每次投餌控制在投餌后10~30分內(nèi)吃完。
 ?。?)投喂方法
  膨化水產(chǎn)飼料投喂方法:池塘或大水面選擇上風(fēng)處定點(diǎn)投喂,可用毛竹或pvc管圈成正方形或三角形,將浮性水產(chǎn)飼料投入其中。在網(wǎng)箱養(yǎng)殖和流水養(yǎng)魚中,必須采取一些特殊措施,如將投餌點(diǎn)用網(wǎng)片、pvc管圈圍等方法,預(yù)防浮性飼料浪費(fèi)。
  推廣情況:2011年全國(guó)水產(chǎn)飼料總量為1540萬噸,其中膨化飼料為100多萬噸,占比10%左右。
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